Быстрые солёные помидоры в пакете

В чистый плотный пищевой пакет сложила 5 помидоров половинками, пересыпала 1 ч.л. сахара и 2 ч.л. каменной соли, добавила 3 резаных зубчика чеснока, несколько горошин перца, резаный кусочек перца чили и несколько веточек укропа, пакет завязала, протрясла, оставила на час при комнатной температуре, ещё раз протрясла и убрала на несколько часов в холодильник. За рецепт благодарю Людмилу Гурову. До того вкусные помидорки получились)

Приятного аппетита