Картофельный салат с морской капустой

3 отварные картофелины порезала кубиком, добавила 1 банку (250 г) морской капусты, 1 рубленную красную луковицу и горсть помидоров черри 1/4-ками. Смешала 1 ч.л. зернистой горчицы, 3 ст.л. ароматного подсолнечного масла и 1 ч.л. лимонного сока, подвзбила до состояния эмульсии и заправила салат, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой и вкусный салатик)

Приятного аппетита