Картошка с грибами

Летом я привариваю минут 5 - 7 в подсоленной воде и замораживаю в порционных пакетиках разные лесные грибы: резаные ножки белых, мелкие маслята и т.п. Сегодня так захотелось просто жареной картошечки с грибами... Разморозила по пакетику белых и маслят. В сотейнике слегка обжарила 2 луковицы кубиком, добавила картофель ломтиком, обжарила, добавила грибы и 2 зубчика рубленного чеснока, посолила и обжарила всё до готовности. Летом такая жарёха воспринимается обыденно, а вот зимой - просто праздник. Как вкусно!

Приятного аппетита