Лёгкий салат - 3

Пришло время лёгких, освежающих летних салатиков. Сегодня такой вариант: нашинковала половину небольшого кочана китайской капусты, добавила половинку тёртого на крупной тёрке красного сладкого перца, 1 тёртый на крупной тёрке огурец и 3 - 4 ст.л. тёртого на крупной тёрке дайкона, посолила, поперчила, промешала, настояла 20 минут в холодильнике и подала. По своему усмотрению можете заправить оливковым или подсолнечным маслом или даже натуральным йогуртом или сметанкой. Сочный и вкусный салатик получился)

Приятного аппетита