Манная каша на яблочном соке

В кастрюлю влила 1 л яблочного сока, добавила горсть изюма, тёртую цедру 1/2 лимона и 2 ст.л. сахара, довела до кипения, тонкой струйкой, помешивая, всыпала 6 ст.л. манки, доварила кашу до готовности, сняла с огня, оставила минут на 7 и подала на завтрак. Очень интересная получилась кашка, с насыщенным яблочным вкусом

Приятного аппетита