Маринованная свекла - 2

В ковшик влила 0,5 л воды, добавила 70 мл яблочного уксуса, 50 г сахара, 1 ч.л. соли, пару гвоздичек, пару горошин душистого перца и лаврик, довела до кипения, охладила до комнатной температуры и замариновала в этом 3 отварные резаные свеклы на ночь (можно и на сутки-двое). Идеальная подгарнировка к мясу или пикантный компонент для салатов)

Приятного аппетита