Паста с лимонно-тимьяновым соусом

Для соуса: цедра и сок 1 лимона, около 70 - 80 мл хорошего оливкового масла, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ст.л. с верхом сушеного тимьяна, соль и перец по вкусу и 2 горсти обжаренных кедровых орешков, всё хорошенько подвзбила и оставила настояться на час. Отварила капеллини (тонюсенькие спагетти) и откинула, оставив около стакана воды и вернула в кастрюлю. Настоявшийся соус довела до кипения вместе с отваром от пасты, вмешала в пасту и сразу подала. Абсолютно просто и невероятно вкусно)

Приятного аппетита