Паста с подсолнечным соусом

Обжарила без масла 200 г очищенных семечек подсолнечника, сложила в чашу блендера, добавила пучок резаной петрушки, 4 зубчика рубленного чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, влила 200 мл воды, разбила до пастообразного состояния. В сотейнике прогрела готовые спагетти, вмешала полученную пасту, прогрела пару минут, добавила пару горстей семечек, промешала, прогрела минутку и подала. При подаче посыпала семечками. Такие необыкновенные стояли ароматы! Мои умяли с довольным пристаныванием. Постно не означает пресно и невкусно)

Приятного аппетита