Печеная картошка

Печёная картошка

Картофель среднего размера тщательно промыла щеткой, и, не очищая, разрезала каждую картофелину пополам, срезом обмакнула в соль (у меня морская) и срезом же вниз выложила на смазанный растительным маслом противень. Запекла в духовке 200 градусов 1 час 20 минут. Картошка нежная сочная и соли взяла столько, сколько нужно. Естся горяченькой прямо с кожуркой (у меня со своего огорода), но, если не любите, можете и почистить. Нямочка!

Приятного аппетита

27 июля 2013

2401