Постная паста
Постная паста
В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 зубчика чеснока ломтиком, добавила 1 банку (400 г) консервированных резаных очищенных помидоров, 1 ст.л. сушеного базилика, 1 ч.л. сушеной петрушки, обтушила добавила по большой горсти резаных маслин и оливок, влила 3 половника воды, в которой варилась паста, поперчила, обтушила минут 5, добавила пачку (500 г) почти готовой пасты (у меня Рикителле), довела до готовности всё вместе пару минут и подала. И постная пища может быть яркой, вкусной и сытной!
Приятного аппетита
26 июля 2013
2776