Салат с помидорами и абрикосами

В миске смешала 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" с одним помидором ломтиками, шестью абрикосами 1/4-ками и горсточкой резаного зелёного базилика. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. бальзамического уксуса, посолила, поперчила, подвзбила до состояния эмульсии, заправила этим салат, промешала и сразу подала. Бесподобно вкусный и свежий получился салатик)

Приятного аппетита