Закуска из картофеля

Отварила 4 картофелины в подсоленной воде, слила весь отвар, размяла толкушкой и оставила до остывания, добавила 2 филе сельди кубиком, горсть рубленных маслин, большую горсть рубленного зелёного лука, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. ароматного подсолнечного масла, промешала всё хорошенько, сформировала шарики и подала в качестве закуски. Ещё один способ более-менее оригинально подать любимую селёдочку с картошечкой)

Приятного всем аппетита