"Улитки" с начинкой
Улитки с начинкой
Раскатала слоёное бездрожжевое тесто, слоями выложила рубленный зелёный лук, пару рубленных ломтиков бекона, 200 г рубленной вешенки, 150 г корейской морковки, 250 г тёртой на крупной тёрке ветчины, скрутила рулет, порезала кусочками по 2 см шириной, выложила плашмя на противень на пекарскую бумагу, посыпала тёртым на мелкой тёрке сыром и запекла в духовке 180 градусов 15 минут. Подавала тёплыми. Улетели моментально!
Приятного аппетита
30 июля 2013
4575