Фасолевый салат-3
Фасолевый салат.
В сотейнике обжарила на оливковом масле 1 жёлтый и половинку красного перца соломкой пару минут, добавила 300 г отварной стручковой фасоли и по банке (400 г) консервированных красной и белой фасолей, промешала и прогревала в сотейнике на небольшом огне минут 5, залила смесью 1 ст.л. столовой горчицы и 2 ст.л. красного винного уксуса, аккуратно промешала, сняла с огня и оставила под крышкой настаиваться. Подала тёплым. Ароматный и вкусный получился салатик.
Приятного аппетита
27 июля 2013
1177