Салат с творожным сыром

Мелким кубиком порезала 1 красный сладкий перец и 1 жёлтый сладкий перец, 1 крупный очищенный огурец, добавила горсть рубленного зелёного лука. Смешала 100 г творожного сыра, 2 ст.л. хорошего оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, посолила, поперчила, промешала до однородности и заправила этим салат, настояла в холодильнике минут 20 и подала с помощью кулинарного "кольца" треугольной формы) Вкусный и свежий салатик!

Приятного аппетита