Салат со стручковой фасолью
Салат со стручковой фасолью
200 г замороженной стручковой отварила в подсоленной воде в течение 3 минут, откинула на дуршлаг и полностью охладила под проточной водой, обсушила, закинула в миску, добавила 1/2 красной луковицы 1/4-кольцами, 3 отварных яйца брусочком, десяток резаных маслин, грамм 80 тёртого на средней тёрке твердого сыра и измельчённый зубчик чеснока, посолила, заправила 2 ст.л. натурального йогурта, промешала, настояла немного в холодильнике и подала. Простой и вкусный салатик)
Приятного аппетита
17 мая 2020
676