Тёплый фасолевый салат - 2
Тёплый фасолевый салат
В сковороде на растительном масле обжарила 1 резаную луковицу, добавила 100 г резаной балыковой ветчины и обжарила всё вместе, переложила в миску, добавила горсть рубленной петрушки, промешала, добавила 1 банку промытой и обсушенной белой консервированной фасоли, 1 помидор кубиком и снова всё промешала. В пиалке смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. жидкого мёда и 1 ст.л. лимонного сока, подвзбила до состояния эмульсии и заправила салат, промешала и сразу подала. Ооочень вкусный салатик получился)
Приятного аппетита
24 августа 2021
532