Тёплый салат из картофельной мелочи - 3

Около 600 г картофельной мелочи отварила в хорошо подсоленной воде почти до готовности, откинула на дуршлаг, переложила в сковороду с разогретым растительным маслом, грубо размяла каждую картофелинку ложкой, добавила 1 баночку резаных маслин, 1/2 стакана быстрого маринованного сладкого перца и 1/3 тёртого на крупной тёрке замороженного лимона, промешала, прогрела всё вместе, добавила горсть резаной кинзы, прогрела и подала, припорошив кинзой. Вкуснятина получилась обалденная)

Приятного аппетита