Салат с кальмарами и морковкой

Салатик простейший по ингредиентам, но и необычный одновременно. Сырая морковка придаёт ему интересную текстуру и сочность. Потёрла на корейской тёрке 1 крупную морковь, заправила 2 ст.л. сметаны, добавила измельчённый зубчик чеснока, присолила и промешала, затем добавила 3 кальмара соломкой и горсть резаного зелёного лука, снова промешала, немного настояла и подала. Простой, но ооочень вкусный салатик)

Приятного аппетита