Свекольный салат "Необычный"
Свекольный салат "Необычный"
Сегодня в своих старых записях раскопала интересный рецепт свекольного салатика, откуда он, конечно, уже не помню) Итак, отварила крупную свеклу, охладила, почистила и нарезала брусочком. Для заправки смешала половину стакана сметаны, большую горсть рубленной мяты, щепоть соли, щепоть корицы, 1 ч.л. столового хрена (не сливочного) и 1/2 ч.л. сахара, заправила этим свеклу, настояла полчаса в холодильнике и подала на листьях салата "Айсберг". Очень непривычный, очень необычный и ооочень вкусный и освежающий получился салатик)
Приятного аппетита
07 февраля 2015
1228