Куриные сердечки в сырном соусе
Куриные сердечки в сырном соусе
600 г зачищенных куриных сердечек, обжарила на смеси растительного и сливочного масел на сильном огне минут 5, посолила, убавила огонь, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок и тушила, помешивая, 10 минут, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, тушила ещё 10 минут, добавила 1 дес л. кукурузного крахмала, промешала, залила 1/2 стакана сметаны, промешала, через пару минут добавила 1 измельчённый зубчик чеснока, 100 г плавленного сыра из ванночки, промешала-прогрела всё до расплавления сыра и подала с припущенной фасолью. Ну очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
26 декабря 2016
1300