Печёночная запеканка - 5
![Печёночная запеканка - 5](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bo878-Liver-casserole_d2164ecdc76e74eb18fbecf5474f50da.jpg)
![Печёночная запеканка - 5](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bo874-Liver-casserole_7046d9ca66c300b51cbead1411e3308b.jpg)
Печёночная запеканка
Через мясорубку пропустила 400 г говяжьей печени, 2 крупные морковки и 1 крупную луковицу, добавила 3 ст.л. сметаны, вбила 2 яйца, посолила, поперчила и промешала, затем добавила 1/2 стакана овсяных хлопьев, снова всё промешала, оставила на 20 минут, чтобы хлопья набухли, перелила массу в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень вкусно и нежно получилось)
Приятного аппетита
10 января 2023
198