Мясо-овощная запеканка - 3

Прокрутила через мясорубку 250 г филе куриной грудки, 300 г свиной корейки, 1 крупную морковь и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила горсть резаной петрушки, 1 стакан сметаны, вбила 2 яйца и промешала, добавила 2/3 стакана сырой гречки, 1 стакан воды и снова всё хорошенько промешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Вкууусно)

Приятного аппетита