Пирог с шашлыком - 2

Со вчерашнего пикника остались 2 готовых куска корейки на косточке, решила сегодня пристроить их в пирог: в миске взбила 3 яйца с солью, добавила 1 стакан сметаны, промешала, добавила 1 стакан с верхом просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя, вымешала тесто, добавила мясо кубиком (грамм 400 вышло) и снова промешала, добавила 1/2 жёлтого сладкого перца кубиком, большую горсть резаного зелёного лука и 150 г тёртого на крупной тёрке сыра, переложила всё в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, разровняла, присыпала кунжутом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Вкусный и сочный пирог умяли с добавками)

Приятного аппетита