Запечённая свинина - 4

2 крупные свиные отбивные на кости обмазала смесью столовой горчицы и столового хрена и убрала на ночь в прохладное место мариноваться. Сегодня посолила и поперчила мясо, обжарила с обеих сторон на оливковом масле и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут и подала с припущенной брокколи. Ооочень вкусное и сочное мяско)

Приятного аппетита