Тушеная индейка

Для маринада смешала 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. мёда и 2 зубчика измельчённого чеснока, промешала до однородности, уложила в маринад 700 г филе грудки индейки средними кусочками, мариновала час, выложила в форму и тушила под крышкой в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30 минут и подала с бурым рисом. Нежная и сочная получилась птичка)

Приятного аппетита