Запечённые отбивные из индейки - 8

400 г филе грудки индейки порезала на 3 пласта, отбила, переложила в смазанную маслом форму, посолила, поперчила, поверх разложила 150 г резаной размороженной вишни без косточек, между кусочками вишни разложила 30 г разломанного на кусочки сыра с голубой плесенью и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 17 минут, достала, посыпала резаным зелёным луком, сбрызнула жидким мёдом и подала. Волшебнейше вкусно получилось)

Приятного аппетита