Битые помидоры

Грамм 600 небольших помидорок разрезала каждую на 4 части, сложила в пакет, добавила большую горсть резаной кинзы, 2 измельчённых зубчика чеснока, завязала пакет и без фанатизма, но весомо так шмякнула пакет раз 10 - 15 об стол, оставила на 10 минут настояться, выложила помидоры в миску, посолила, приперчила, промешала и подала. Обалденная вкуснятинка! Идеальное дополнение в шашлычкам, например)

Приятного аппетита