"Мешочки" из сулугуни - 3

В миске смешала 50 г мягкого творога с 1 ч.л. сметаны и 1 ч.л. перечной аджики, промешала, добавила 1/2 красного сладкого перца мелким кубиком, промешала, затем добавила около 100 г отварной говядины мелким кубиком, хорошенько всё промешала, разложила по восьми блинчикам сулугуни (сулугуни в тонких блинчиках диаметром около 15 см) и собрала края мешочками, перевязывая их верёвочками из сулугуни же. Очень вкусная и пикантная закусочка)

Приятного аппетита