Рийет из копчёной сёмги
Рийет из копчёной сёмги
Коптили стейки сёмги, 1 остался, решила приготовить из него рийет: сняла со стейка кожу, удалила кости, а мякоть сложила в чашу блендера и пробила в крупную крошку, переложила в миску, добавила 1/2 жёлтого сладкого перца кубиком, 1/2 помидора без семян кубиком и 1/2 рубленной красной луковки, промешала, добавила 2 ст.л. творожного сыра и 1 ст.л. натурального йогурта, снова всё промешала и подала на подсушенных ломтиках ржаной чиабатты. Ооочень вкусная закусочка)
Приятного аппетита
04 мая 2022
494