Закуска с копчёной треской
Закуска с копчёной треской.
200 г трески горячего копчения разобрала на небольшие хлопья, добавила 1 ч.л. зернистой горчицы, 100 г творожного сыра, измельчённую половинку красной луковицы, 1 ч.л. лимонного сока, горсть рубленного укропа, промешала всё, настояла полчаса в холодильнике и подала на подсушенных ломтиках зернового хлеба. Прекрасная закусочка и к пиву, и к белому вину, и к шампанскому. Проверено)
Приятного аппетита
21 сентября 2014
2054