Замороженные припущенные белые грибы

Маленькие шляпки белых грибов, (а маленькие белые целиком) очищаю от лесного мусора, припускаю в хорошо подсоленной воде в течение 5 минут, охлаждаю, обсушиваю, складываю в порционные пакеты и замораживаю

Приятного аппетита зимой)