Замороженные сырые шляпки белых грибов

Шляпки белых грибов очищаю от верхней кожицы, складываю в порционные пакеты и замораживаю. Зимой размораживаю, режу как необходимо и добавляю в супы, вторые блюда, выпечку и т.д. и т.п.

Приятного аппетита