Кабачковая запеканка с фаршем

2 кабачка натёрла на крупной тёрке, немного отжала, вмешала 2 ст.л. манки, оставила на полчасика, вмешала 300 г тёртого на средней тёрке сыра, вбила 2 яйца, вымешала до однородности. Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 600 г говяжьего фарша, приправила хорошо и вместе обжарила до готовности. В смазанную маслом форму уложила половину кабачковой смеси, фарш и снова кабачковую смесь, запекла в духовке 250 градусов 20 минут и оставила минут на 20. Очень нетрудоёмкая и интересная запеканка получилась, мои были в восторге

Приятного аппетита