Запеканка из картофеля с грибами
Запеканка из картофеля с грибами
8 картофелин порезала ломтиком толщиной около 1 см, 400 г шампиньонов порезала толстеньким ломтиком, 4 зубчика чеснока измельчила. Всё смешала в форме, полив растительным маслом и посолив, запекла в духовке 220 градусов 15 минут, один раз перемешав, залила подсоленной и подвзбитой смесью 0,5 л 10%ных сливок, 3 яиц и 100 г тёртого на средней тёрке сыра, и вернула в духовку ещё на 25 минут.
Сперва все сбежались на вкусный запах, а потом всё смели с добавкой : )))
Приятного и Вам аппетита
25 июля 2013
2630