Запеканка с языком, картофелем и морковью
Запеканка с языком, картофелем и морковью
Порезала кружочком 4 морковки и 8 небольших молоденьких картофелин, ломтиком - 2 отварных с пряностями свиных языка, порубила большую горсть зелёного лука, потёрла на крупной тёрке 150 г сыра. В смазанной маслом форме смешала картофель морковь, язык, зелёный лук и половину сыра, добавила 300 мл сметаны, присолила, промешала хорошо, сверху посыпала оставшимся сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Просто, но ТАК вкусно и нежно)
Приятного аппетита
10 сентября 2013
3903