Бараний бургер

300 г бараньего фарша посолила, поперчила, промешала, отбила, сформировала 3 бифштекса и пожарила до готовности. Булочки для бургеров разрезала пополам, подсушила срезами вниз на сухой горячей сковороде, верхние части булочек густенько смазала ткемали и собрала бургеры: на нижние части булочек разложила по листику салата, по кружочку сыра сулугуни, на него выложила горячие бифштексы, на них разложила по кружочку помидора, накрыла верхними частями булочек, прижала их и подала. Вкусный и сытный завтрак получился)

Приятного аппетита