Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Тёплый салат с уткой и яблоками

Очень люблю тёплые салаты - летом они часто заменяют мне горячее, а зимой согревают душу. Сегодня такой: 1 крупную…

Горячие бутерброды с бананами

Сегодня решила приготовить к чаю горячие бутерброды, и тут обнаружилось, что бананы могут переспеть. Вот что я с ними…

Чай с хурмой

И снова захотелось чая, и снова какого-нибудь вкусного. Сегодня решила заварить чай с сезонной хурмой: 1 хурму порезала на сегменты, сложила в чайник…

Запечённые свиные рёбра - 7

Супруг очень неравнодушен с мясу на кости, особенно любит рёбрышки. Поэтому периоди- чески стараюсь его радовать. Сегодня так: для маринада…

Канапе с колбасой и мандаринами

Я очень люблю готовить на праздничный стол различные простые канапе, которые хорошо съедаются гостями под…

Мидии в кокосовом молоке

Обожаю морепродукты, но гото- влю нечасто - супруг небольшой любитель. Сегодня у меня прямо праздник - готовлю мидии. В сотейнике на оливковом…

Салат с крабом

Новый год - праздник праздни- ков, поэтому на столе возможно всё. Сегодня у меня салат-закуска с камчатским крабом. 100 г мяса натурального краба разобрала…

Рассольник на щуке

Зима - пора сытных нажористых супчиков, и не обязательно на мясе - рыбка тоже хороша. Покупала щуку, голову, хвост и брюшки отрезала для супа…

Брускеты с бурратой

В праздничное время хочется праздничных блюд не только за Новогодним столом, но и просто так) Сегодня радовала семью так: пару очищенных мясистых…

Запечённые утиные окорочка с айвой - 3

Обожаю сочетание птицы и фруктов. А уточка очень хороша с айвой. Сегодня решила добавить ещё и мандарины и не просто…

Сырные вафли - 2

Мы сыроманы и всё, что связано с сыром, доставляет нам особен- ное гастрономическое удоволь- ствие. Сегодня на завтрак решила побаловать нас сырными…

Сырный десерт

В моей семье очень любят сырные десерты, во-первых мы жуткие сыроманы, во-вторых это не избито и всегда интересно. В чашу блендера сложила 4 ст.л.…

Бургеры без булок

Что делать когда супруг обожает бургеры, а тебе не хочется, чтобы он без конца ел булки? Я сегодня выкрутилась так: из 300 г подсоленного говяжьего фарша…

Треска в рисовом кляре

Очень люблю рыбку, готова есть её ежедневно, но супруг протес- тует) Сегодня решила порадовать себя и супруга так: около 600 г прессованного в брусок филе…

Рулет из лаваша с творогом и ежевикой

Тонкий армянский лаваш - неис- сякаемый источник кулинарных идей. С ним готовят рулеты, конверты, шаурму и т.д. и т.п…

<< < 1 [2] 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина