Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Тыквенно-творожный десерт

Разделывала крупную тыкву, часть сразу отварила 20 минут, откинула на сито и пробила блендером в пюре. На части этого пюре и приготовлен десерт…

Тушеная утка с квашеной капустой

Сегодня блюдо для холодной авитаминозной весны самое подходящее: разделала утку на 6 частей, вырезав позвоночник…

Горячие бутерброды - 21

Обожаю сложные вкусы с сочета- нием сладкого, острого, солёного и т.д. в одном блюде. Сегодня та- кой вариант: на ломти зернового хлеба уложила по паре тонких…

Чай с грушей и жасмином

Очень люблю различные аро- матные чаи, сегодня получился очень интересный вариант, кото- рый однозначно буду повторять: в чайник сложила несколько…

Стейки сёмги в гранатовой глазури

Сегодня решила объединить в одном блюде рыбу и гранат и уда- лось удивиться порадоваться од- новременно! В миске смешала…

Творожная запеканка с хурмой - 5

Пока ещё есть в продаже послед- няя хурма, решила приготовить с ней творожную запеканочку: в колбу блендера вбила 5 яиц…

Шашлычки из индейки с тыквой

В миске смешала 3 ст.л. оливково- го масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы, соль и перец по вкусу и…

Салат с огурцами и моцареллой

Хочется уже лёгких и сочных салатиков. Сегодня такой: поре- зала шашечками 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила 1 резаный…

Круассаны в стиле панини

Сегодня покажу ещё один способ поедания круассанов не просто с маслом: готовые круассаны раз- резала плашмя пополам, нижние половины щедро смазала…

Бананово-кокосовый горячий шоколад

Этот напиток может стать само- стоятельным перекусом, а может быть аккомпанементом к кру- ассанам, например. Итак, в…

Быстрое рагу с колбасками

Сегодня блюдо из разряда пало- чек-выручалочек. В сковороде вок обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 3 резаные охотничьи колбаски, обжарила…

Творожный боул

Чем ближе весна, тем больше хочется чего-то вкусного и лёгко- го одновременно. Сегодня у меня на повестке дня боул, очень удоб- ная форма блюда, где можно…