Блюда из бобовых

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. мёда и 1/2 ч.л. молотого кориандра…

5 плечиков (верхней части крыла) индейки, посолила, поперчила, обсыпала пряностями для птицы, натёрла и оставила...

В миске смешала 0,5 л кефира, 2 измельчённых зубчика чеснока, горсть рубленного укропа, соль и перец по вкусу, добавила...

5 куриных окорочков посолила, обсыпала смесью пряностей для курицы, помассировала, залила 0,5 литра кефира...

Вчера небольшую курочку (на 1,3 кг) разрезала вдоль пополам, вырезав позвоночник, натёрла солью, сложила в контейнер, влила 1 стакан…

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, соль и перец по вкусу и обмазала этим 3 небольших…

0,5 кг замороженной резаной стручковой фасоли сложила в миску, посолила, добавила 1/2 ч.л. смеси пряностей для фасоли…

В миске смешала 1/2 стакана яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. сушеного розмарина, сушеного орегано...

Сегодня решила не мудрить с цыплятами, а сделать акцентом блюда гарнир. Итак: 2 цыплят-корнишонов разрезала пополам...

В сотейнике обжарила 700 г филе грудки индейки, добавила 3 рубленные луковицы, через 5 минут добавила...

В большом сотейнике растопила 70 г сала кубиком, добавила 2 рубленные луковицы, через 3 минуты 700 г филе грудки индейки...

В сотейник положила тонкие поперечные ломтики 700 г филе грудки индейки, влила немного воды...

В сотейнике распустила топлёное масло, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обжарила, затем добавила 0,5 кг филе грудки индейки…

0,5 кг филе камбалы порезала на порционные кусочки, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оливковым маслом...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 стакан квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л. томатной пасты…

В сотейнике на растительном масле обжарила на небольшом огне 3 луковицы 1/4-кольцами до карамелизации, добавила 2...

Картофель порезала ломтиком, добавила 300 г размороженной стручковой фасоли "лима", посолила, промешала, выложила...

Вчера приваривала цыплят-корнишонов для горячего блюда и остался миленький бульон. Сегодня отварила в нём 4 картофелины...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 морковь кубиком и 2 резаных стебля сельдерея, через пару минут...

В большом сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 натёртую на крупной тёрке морковку, добавила 1 красный…

Со вчера осталось около 1 стакана тушеной смеси свежей и квашеной капусты, решила пристроить их к завтраку: к капусте…

Промыла и обсушила 250 г консервированной фасоли, добавила 1 сладкий красный перец кубиком, 1/2 мясистого помидора...

Ещё один вариант "моментального" супчика, варианты которого есть у каждой хозяйки) В кастрюле обжарила 200 г...