Салат с говядиной и фасолью

Отварила с пряностями 0,5 кг говядины, охладила и порезала кубиком, добавила 1 банку (400г) промытой красной фасоли, большую горсть рубленных грецких орехов, по половине красного и оранжевого сладких перцев, горсть рубленной петрушки, 2 измельчённых зубчика чеснока, посолила, поперчила, посыпала 1 ч.л. хмели-сунели, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесь. 4 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. красного винного уксуса, хорошенько промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Мужчины уплетали и прихваливали)

Приятного аппетита