Тушеные утиные грудки со свеклой

4 филе утиных грудок порезала ломтиком толщиной 0,5 - 0,7 см, обваляла в 2 ст.л. муки, обжарила в небольшом количестве растительного масла, добавила 2 тонких стебля порея кружочком, через минуту залила 300 мл молока, посолила, поперчила, добавила до кипения, добавила 3 небольшие свеколки, тёртые на крупной тёрке и тушила до готовности свеклы. Подавала с отваренными пенне. Это невообразимая вкуснятина)

Приятного аппетита