Салат с треской горячего копчения - 2

Салат с треской горячего копчения

300 г трески горячего копчения разобрала на небольшие кусочки, добавила 1 порей полукольцами, 100 г отварного риса, 8 отварных перепелиных яиц 1/4-ками и большую горсть маслин колечками. Для заправки смешала и подвзбила венчиком 200 мл сметаны, 3 ст.л. лимонного сока и горсть рубленного укропа, заправила салат, промешала и поставила в холодильник на полчаса настояться. Подала через кулинарное кольцо. Очень вкусный получился салатик.

Приятного аппетита