Запечённый кижуч - 2
![Запечённый кижуч - 2](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/bq127-Baked-coho-salmon_64285e6f77cf4fb057eabaa9f4089e36.jpg)
Запечённый кижуч
400г филе кижуча на коже, разрезала на 3 порционных кусочка, посолила и оставила на 15 минут просолиться, обмазала со всех сторон сметаной, переложила в форму, присыпала сушеным базиликом, поверх разложила 30 г тёртого на мелкой тёрке сыра с голубой плесенью и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 17 минут. Ооочень вкусная рыбка)
Приятного аппетита
25 апреля 2023
129