Запечённый минтай с яблоками
![Запечённый минтай с яблоками](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/87586-baked-pollack-with-apples_349ecf933e0ea21250751cb4e2f3a980.jpg)
Запечённый минтай с яблоками
Разморозила 800 г филе минтая, порезала на средне-крупные кусочки, сбрызнула лимонным соком и оставила на полчаса подмариноваться. Порезала средне-крупными кусочками 3 очищенных яблока, добавила рыбку, полила 3 ст.л. сметаны, посолила, промешала всё, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, достала, присыпала тёртым на крупной тёрке сыром и вернула в духовку ещё на 10 минут. Как же я лакомилась)
Приятного и Вам аппетита
16 ноября 2016
4279