Фаршированные шампиньоны - 8

У 7 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила и чайной ложкой убрала перепонки. Для начинки порезала кубиком 300 г сёмги, добавила 2 ст.л. сметаны и 100 г тёртого на крупной тёрке сулугуни, посолила, поперчила, промешала, начинила шляпки шампиньонов, сверху присыпала тёртым на средней тёрке сыром, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ну очень вкусно)

Приятного аппетита