Паста с лисичками и беконом

В большом сотейнике распустила 200 г нарезки бекона тонкими полосками, обжарила с ним 2 резаные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила резаные лисички (объёмом около 2 л) и протушила на сильном огне до выпаривания жидкости, добавила 150 мл сухого белого вина, поперчила, выпарила немного, вмешала отварную пасту (сегодня у меня пенне), залила 300 мл 20%-ных сливок, промешала, прогрела пару минут, вмешала горсть резаной петрушки, через минуту сняла с огня и подала. Как же это вкусно! Мы прямо урчали)

Приятного аппетита