Шампиньоны в сметане

В сотейнике обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 500 г шампиньонов ломтиком, посолила, поперчила, обжарила, добавила по огромному пучку рубленных чесночного пера, черемши и шнитт-лука (всё со своего огорода), обтушила пару минут, залила 200 мл сметаны, промешала, потомила ещё пару минут и подала с картофелем ломтиком, запечённом в духовке. Вкусно получилось очень!

Приятного аппетита