Суп с грибной икрой

В кастрюле распустила 200 г нарезки бекона полосками, добавила 2 рубленные луковицы, обжарила, добавила 3 крупные картофелины кубиком, через пару минут - размороженную икру из опят (в сезон рублю сечкой, ужариваю и замораживаю) и 1 ст.л. сушеной петрушки, тушила минут 5, залила 1,5 л кипятка, варила 10 минут, влила 200 мл 20%-ных сливок, довела до кипения, сняла с огня, настояла под крышкой и подала. Смачный, ароматный супчик очень понравился всем)

Приятного аппетита