Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Порезала ломтиком поперёк 2 филе куриной грудки, посолила, поперчила, добавила 1,5 ст.л. лимонного сока и 4 небольшие луковицы полукольцами, промешала, пожамкала и оставила помариноваться на полчаса. На дно смазанной маслом формы уложила слой из кружочков картофеля, присыпала тёртым сыром, сверху выложила слой из курицы с луком, поверх слой из кружочков картофеля, полила всё 200 мл 20%-ных сливок, присыпала тёртым на крупной тёрке сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Очень вкусная и сочная получилась запеканочка)
Приятного аппетита
08 мая 2016
2376